Мой первый белый хлеб

Хлеб испекла.

Подарок: Новая мультиварка MARTA MT-1962

А мне уже подарили подарок на НГ! Подарок от мужа. Это новая мультиварка МАРТА. Ураааааа!!!!!!!!
Я как-то увидела ее в магазине и прям загорелась идеей купить, но в тот момент денег не хватило, а муж "намотал на ус"
 Теперь у меня аж 2 мульти. Есть еще 2-летняя Скарлетт, но она без выпечки и поэтому мне ее стало мало и в скором времени она отправится к свекрови.
Моя новая мультя имеет много разных функций и чаша у нее 7 литров.
Еще мне нравится, что максимальное время готовки на режиме Тушение аж 10 часов, а в Скарлетт оно было всего полтора часа и поэтому когда я готовила холодец, то он у меня выкипал,т.к. постоянно приходилось переустанавливать время и холодец не томился на функции. а бурлил постоянно.
Ооо, теперь то все в порядке будет.
Только в моем варианте пластик белый, а не черный.

Давно хочу приобрести хлебопечку, но пока не могу убедить мужа, что она нам тоже нужна. В магазинах стали продавать совсем не вкусный хлеб. Сортов много. а все то кисло, то дрожжами пахнет, то слишком воздушно, то с дырками...то просто цена/качество не устраивает. Иногда привозим хлеб из деревни. но это бывает иногда, постоянно же туда не будешь за хлебом ездить. Вообщем, я уже как год мучаюсь хлебным вопросом.

И сегодня (ну прямо сейчас) я хочу испечь хлеб в своей новой мультиварке. Есть в ней функция Выпечка. Все ингредиенты куплены. Я пошла. Если получится, то позднее покажу что получилось. И рецепт напишу (вдруг кому пригодится)
А вот тут я скачала книги в свою эл.книжку чтоб готовить, готовить. есть, есть...радовать домашних своим кулинарным талантом)))
На самом деле, я не люблю готовить, я люблю вязать )))
Мультиварка. Большая книга рецептов
Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты.

Книга рецептов для мультиварок. По материалам сайта мультиварка.ру

Фаршированный перец (рецепт для мультиварки)

Сегодня я решила приготовить фаршированные перцы, но не как обычно на плите, а в мультиварке и поэтому полезла в интернет искать кто как готовит. Нашла вот этот рецепт с фото. Сохраню тут. Если понравится процесс готовки, то поделюсь об этом тут же. :)

Фаршированный перец (рецепт для мультиварки)

Фаршированный перец в мультиварке может быть тушеным или запеченным, в сметанном или томатном соусе или просто в бульоне. Как вы этого захотите, так ваша волшебная кастрюлька – мультиварка  и приготовит. Начинка для фаршированного сладкого болгарского перца  стандартно идет из фарша и риса, иногда для сочности прямо в нее я добавляю пассированные овощи. Вкус привычных фаршированных перцев с мясом можно разнообразить, добавив в мясной фарш творог, сыр, зелень или вовсе заменить его на смесь овощей.  Главное в хорошем настроении  и с любовью  к близким все ингредиенты в чудо горшочек  закладывать, тогда вкусное блюдо вам гарантировано! Шутки шутками, доля истины в этом есть и многие со мной согласятся. Кто чудо мультиваркой еще не обзавелся, готовим фаршированный перец  традиционным способом на плите или в духовке.

Итак, сегодня будем готовить

Фаршированный перец в мультиварке